Desde el año 2013, OliPremium se celebra anualmente en Madrid en los más exclusivos hoteles de la capital y consigue reunir a las mejores almazaras de España, en un escaparate único y exclusivo.

Son los mejores AOVES de España, reunidos en un salón profesional. Además OliPremium es un colectivo que pretende promocionar la cultura del AOVE, con charlas, conferencias, show-cooking…., teniendo su propia plataforma www.olipremium.com