El salón mostró una propuesta diversa: bodegas de distintas regiones y estilos, todas ellas unidas por una cuidada apuesta por la modernidad, la calidad y la innovación. Esa variedad puso de relieve que el panorama actual del vino español no está definido por un solo estilo, sino por una convicción compartida en torno a la excelencia.
Para los asistentes, el evento ofreció una jornada práctica, cercana y eficaz: un día para que los profesionales pudieran catar una amplia selección de vinos, conversar con los elaboradores, descubrir nuevas propuestas y establecer sinergias. Esa concentración (un número acotado de bodegas, atención personalizada y ambiente profesional) hizo que la experiencia resultara muy útil y provechosa.
En definitiva, esta XI edición reafirmó al salón como un punto de referencia del sector, donde la diversidad estilística convive con un estándar alto de calidad, reflejando las tendencias actuales del vino español: variedad, autenticidad y cuidado en la elaboración.
Éstas son las bodegas que han participado:
- FAMILIA TORRES
- JEAN LEÓN
- VIÑAS FAMILIA GIL
- SEI SOLO BODEGAS Y VIÑEDOS
- VALDECUEVAS
- BODEGA DEL MONGE-GARBATI / VIÑA ANE
- VINS MIQUEL GELABERT
- BODEGA SA CABANA
- BODEGAS BAIGORRI
- BODEGAS GRANBAZÁN
- JESÚS MADRAZO WINES
- MASAVEU BODEGAS
- GRUPO LA RIOJA ALTA, S.A.
- BODEGAS LAN
- SOGRAPE
- RAMÓN BILBAO
- MAR DE FRADES
- CRUZ DE ALBA
- BODEGAS VETUS
- BODEGAS VEGANZONES
- J. GARCÍA CARRION
- COTO DE CALERUEGA
- BODEGA TINTORALBA
- BODEGAS MARQUÉS DE CÁCERES
- MUGA
- PARIENTE TRADICIÓN FAMILIAR
- ALTO DE PIOZ
- ENATE
- MARQUÉS DE RISCAL
- BODEGAS TÁBULA
- ANTONIO SERRANO VITICULTOR
- TUDANCA VINOS Y VIÑEDOS
- BODEGAS ÁLVAREZ ALFARO
- PAGO LOS BALANCINES
– BODEGAS ARZUAGA
– OLIVA COLLECTION
– VIÑEDOS MONUMENTALES
