Más de 40 bodegas pertenecientes a las Asociaciones Pimecava e Institut del Cava presentaron, por segunda vez, sus cavas reserva y gran reserva en un acto multitudinario celebrado en el Hotel Villa Magna de Madrid. Durante toda la jornada del 28 de septiembre los cavistas ofrecieron sus productos a más de 1.200 profesionales del sector, sobre todo, sumilleres y restauradores.
Aprovechando la jornada se celebró una comida-maridaje en el restaurante Villa Magna para la prensa de Madrid. María José Huertas, sumiller de La Terraza del Casino de Madrid, fue la encargada de comentar magistralmente la perfecta unión de los cavas reserva y gran reserva con la alta cocina.
En las fotos, un momento de la comida-maridaje y varias imágenes del salón vinícola.
La presencia de 45 bodegas de vinos blancos del más alto nivel, y representando a las zonas vinícolas más importantes de España (ver listado) fue el acicate para que más de 800 profesionales del sector vinícola y gastronómico, visitaran, a lo largo del día, el XI Salón de Grandes Blancos.
El pasado 6 de mayo celebramos en el hotel VP Plaza de España Design una nueva edición del Salón SoloRosados, al que asistieron cerca de 800 profesionales a lo largo del día.
Los vinos blancos de la Denominación de Origen Calificada Rioja generaron gran expectación e interés entre los 1.000 profesionales del sector que acudieron a los salones organizados por el Consejo Regulador de la DOCa la semana pasada en Madrid y Valencia, dos plazas clave del mercado nacional. En ambos encuentros, celebrados en el corazón de estas ciudades (Hotel Hyatt Regency Hesperia, en el Paseo de la Castellana de Madrid, y Hotel SH Valencia Palace, en pleno Paseo de la Alameda) se ha dado a conocer la gran diversidad que tiene la Denominación también en blancos a partir de 48 referencias.
Por octava ocasión se celebró en Madrid la 8ª Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados, una gran oportunidad para que el sector profesional pueda acercarse y conocer en mayor profundidad la gran variedad y el altísimo nivel de estas elaboraciones. El evento se desarrolló durante una jornada completa el lunes 26 de febrero, en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding.
