Agentes del mundo del vino como restauradores, tiendas especializadas, distribuidores, compradores de grandes superficies, sumilleres, prensa especializada y generalista…, junto con personalidades procedentes de ayuntamientos de la Comunidad de Madrid, así como diputados de su Asamblea, conformaron el público que acudió al XXIII Salón, donde se remarcó el alto nivel de los vinos participantes.
El Viceconsejero de Agricultura, Medio Ambiente y Ordenación del Territorio, Rafael Garcia Gonzalez, inauguró el Salón a las 12:00 horas, junto al presidente de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, Antonio Reguilón Botello, dando apertura a un recorrido por las bodegas de las cuatro subzonas que acuden este año.
Fue en 1998 cuando tuvo lugar por primera vez el Salón de los Vinos de Madrid, al que acuden como expositores numerosas bodegas de la Comunidad. Con el tiempo se ha convertido en una cita obligada anual con el sector profesional del mundo del vino madrileño.
Como en los últimos salones celebrados, volvió a participar en esta edición Quesos La Cabezuela.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, nacido en 1990, ampara, hoy en día a 45 bodegas y está presente en 70 municipios madrileños, pertenecientes a las cuatro subzonas que conforman la D.O.:Arganda, Navalcarnero, San Martin y El Molar.
