Cada visitante se llevó un cuaderno de cata en donde venían reflejadas todas las bodegas participantes, y todos los vinos presentados en el salón, para poder anotar sus apreciaciones. Además, como novedad este año nos acompañó el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Aceites de Sierra Mágina, que dio a catar una selección de sus AOVES, pudiendo así poder alternar la cata del vino con los aceites.
LISTADO DE BODEGAS PARTICIPANTES
7 Magnífics (varias denominaciones), Adegas Galegas (D.O. Rías Baixas), Altos del Terral (D.O. Ribera del Duero), Arrayán (D.O. Méntrida), AT Roca (D.O. Cava), Avante Selecta (varias denominaciones), Barcolobo (Vinos de la Tierra de Castilla y León), Bodegas Imperiales (D.O. Ribera del Duero / D.O. Rueda), Bodegas Clunia (Vinos de la Tierra de Castilla y León), Bodegas La Emperatriz (D.O.Ca. Rioja), Bodegas Los Astrales (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Malacuera (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Medrano Irazu (D.O. Ca. Rioja), Bodegas Portia (D.O. Ribera del Duero), Bodegas Valparaíso (D.O. Ribera de Duero), Bodegas Vivanco (D.O.Ca. Rioja), Bodegas y Viñedos Montecastro (D.O. Ribera del Duero), Bosque de Matasnos (D.O. Ribera del Duero), Cinema Wines (D.O. Ribera del Duero), Compañía de Vinos Iberian (varias denominaciones), Cruz de Alba (D.O. Ribera del Duero), Diosares (D.O.Ca. Rioja), Dominio de Cair (D.O. Ribera del Duero), El Grillo y La Luna (D.O. Somontano), Finca Constancia (Vinos de la Tierra de Castilla), Finca Moncloa (Vinos de la Tierra de Cádiz), Finca Herrera (D.O. Cigales / D.O. Vinos de Madrid), Gil Family Estates (varias denominaciones), Habla (Vino de la Tierra de Extremadura), Huerta de Albalá (Vinos de la Tierra de Cádiz), La Casa de Lúculo (D.O. Navarra), Las Moradas de San Martín (D.O. Vinos de Madrid), MG Wines Group (varias denominaciones); Nexus & Frontaura Bodegas (D.O. Ribera del Duero / D.O. Toro), Pago Los Balancines (D.O. Ribera del Guadiana), Pagos del Moncayo (D.O. Campo de Borja), Pazo Baión (D.O. Rías Baixas), Sei Solo, Bodegas y Viñedos (D.O. Ribera del Duero), Tábula Bodegas y Viñedos (D.O. Ribera del Duero), Tomás Postigo (D.O. Ribera del Duero y D.O. Rueda), Uvas Felices (varias denominaciones), Vintae (varias denominaciones) y Viñedos y Bodegas García Figuero (D.O. Ribera del Duero).
Muchas gracias a todos por acudir, y os esperamos el próximo año 2016, tanto en las ediciones de Madrid como de Valencia del Salón de las Bodegas del Siglo XXI.