Más de 75 referencias en el V Salón de las Bodegas del Siglo XXI y de las últimas novedades en Valencia

Posted on: Martes, 26 Marzo 2019 09:53

El pasado 21 de marzo se celebró en Valencia –en los salones del Hotel SH Valencia Palace– la quinta edición del Salón de las Bodegas del Siglo XXI y de las últimas novedades, el salón profesional dedicado a aquellas nuevas bodegas del panorama vinícola español, así como a todas aquellas que, sin ser tan nuevas, tienen vinos nuevos que apuestan por la innovación y la modernización de sus elaboraciones.

Así un año más, los visitantes pudieron conocer bodegas de reciente creación, así como catar vinos recientemente puestos en el mercado por bodegas más veteranas. También tuvieron la oportunidad de charlar con los bodegueros y comprobar los altísimos niveles de calidad que se están alcanzando con estos vinos. La convocatoria destinada al sector profesional de la Comunidad de Valencia, restauración, tiendas y vinotecas, distribución, sumilleres y hoteles, se completó con la asistencia de miembros de los diferentes “clubs de enofils” de Valencia, aficionados cualificados que pudieron conocer bodegas nuevas, todas ellas muy a tener en cuenta.

En esta ocasión, se presentaron más de 20 bodegas pertenecientes a diferentes denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, y entre todas ellas juntaron más 75 referencias distintas, entre tintos, blancos, cavas y dulces. El listado de las bodegas participantes fue:

- At Roca
- Avelino Vegas
- Bodegas Amaren
- Bodegas Tesalia
- Bodegas Vivanco
- Castillo de Cuzcurrita
- Dominio Basconcillos
- Dominio de Cair
- Enate
- Gil Family Estates
- Grupo Masaveu (Bodegas Leda, Bodegas Murua y Fillaboa)
- Grupo Terras Gauda
- Javier Sanz Viticultor
- Itsasmendi
- Las Moradas de San Martin
- Mar de Frades
- Ramón Bilbao
- Propiedad de Arínzano
- Tenoira Gayoso
- Torremilanos
- Verum

Última actualización: Jueves, 12 Diciembre 2019 18:23

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Organizado por Calduch Comunicación, el salón reunió durante toda la jornada a sumilleres, responsables de compras, distribuidores, hosteleros, periodistas especializados y otros profesionales del vino, que pudieron conocer y catar una amplia selección de algunos de los mejores vinos blancos elaborados actualmente en España.

La edición de este año volvió a poner de manifiesto el excelente momento que atraviesan los vinos blancos españoles, tanto en términos de calidad como de reconocimiento por parte del mercado. De hecho, las ventas de vinos blancos con denominación de origen continúan creciendo en España. Esta tendencia refleja un cambio en los hábitos de consumo, impulsado por la búsqueda de vinos más frescos, versátiles y adaptados a nuevas ocasiones de consumo.

El salón contó con la participación de 56 bodegas y grupos bodegueros procedentes de las principales zonas productoras del país:

Marqués de Murrieta, Pazo Barrantes, Lagar de Fornelos, Pazo Señorans, Osborne, Bodegas Montecillo, Condes de Albarei, Pazo Baión, Grupo Enate, Avelino Vegas, Ca N'Estruc, Uvas Felices, Alma Carraovejas, Protos, Altos de Torona, Familia Torres, Jean Leon, Bodegas Marco Real, Bodegas Arzuaga, Pazo de Rubianes, Bodega Sommos, O Luar do Sil, Remírez de Ganuza, Arínzano, Javier Sanz Viticultor, Ramón Bilbao, Mar de Frades, Vino Feliz, Bodegas Marqués de Cáceres, Vinos 2L, Alto de Pioz, As Laxas, Bodegas Izadi, Marqués de Riscal, Casona Micaela, Vins Miquel Gelabert, DO Terra Alta, Sant Josep Vins, Celler Batea, Celler Xavier Clua, Altavins Viticultors, Celler Josep Vicens, Celler Piñol, Celler Lafou, Adegas Valmiñor, Minius Viñas, Familia Gil, Bodega Sa Cabana, Bodegas Godeval, Bodega Pago de Cirsus, Bodegas Irache, Bodegas Zifar, Altos de Rioja y Bodegas Martín Códax.

Desde Calduch Comunicación queremos agradecer la confianza de todas las bodegas participantes y de los cientos de profesionales que nos acompañaron durante la jornada. Su presencia y apoyo hacen posible que el Salón Grandes Blancos de España continúe siendo, año tras año, uno de los principales puntos de encuentro para la promoción y difusión de los grandes vinos blancos españoles

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Celebrado en el Hotel Princesa Plaza, el salón volvió a consolidarse como punto de encuentro exclusivo para público profesional —sumilleres, hosteleros, distribuidores y prensa especializada—, que pudieron catar y conocer de primera mano una cuidada selección de referencias.

Único en España por su especialización, el evento está dedicado en exclusiva a los vinos generosos, dulces y fortificados, con un claro protagonismo de elaboraciones procedentes de Andalucía —especialmente del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga—, junto a otras regiones y estilos que completan la categoría.

Altamente valorados por los profesionales del sector, estos vinos volvieron a demostrar su versatilidad y complejidad, reafirmando el salón como una cita imprescindible para profundizar en su conocimiento y potenciar su presencia en la restauración y la distribución especializada.

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