El II Salón Profesional de la Cerveza Artesana pone de manifiesto el crecimiento del sector

Posted on: Jueves, 16 Febrero 2017 13:16

El pasado jueves 9 de febrero tuvo lugar el II Salón Profesional de la Cerveza Artesana, al que acudieron más de 900 visitantes. Durante toda la jornada el salón estuvo lleno y se vivió un gran ambiente, donde hemos podido comprobar que el sector de la cerveza artesana va cogiendo cada vez más fuerza y despertando un mayor interés entre el público profesional.

En esta segunda edición nos acompañaron 27 elaboradores de altísima calidad, procedentes de diferentes regiones del país, dando buena cuenta del gran momento que vive el panorama cervecero artesano español.

Cabe destacar entre el público asistente la gran cantidad de medios de comunicación que acudieron, con la intención de difundir la cultura cervecera y que pudieron conocer de primera mano las elaboraciones de nuestros expositores.

El éxito de esta II edición pone de manifiesto el crecimiento de la cerveza artesana así como el de este salón, único del sector de estas características.

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Nuestro patrocinador Spiegelau aprovechó la celebración del II Salón Profesional de la Cerveza Artesana para presentar su nueva línea de vasos especiales para cerveza.

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Listado de cerveceras participantes

Arriaca

Bidasoa Basque Brewery

Biir

Ceriux

Cervezas Colegiata

Dolina

Domus

Enigma

Freaks Brewing

Jakobsland Brewers

La Antigua de Fuentesaúco

La Cibeles

La Morena

La Sagra

La Virgen

Mad Brewing

Mateo y Bernabé

Mica

Michelada Malinche

Milana

Mustache

Sevebrau

Tyris

Valhalla Hidromiel

Villa de Madrid

Vulturis

Yakka

Última actualización: Jueves, 16 Febrero 2017 14:26

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Único en España por su especialización, el evento está dedicado en exclusiva a los vinos generosos, dulces y fortificados, con un claro protagonismo de elaboraciones procedentes de Andalucía —especialmente del Marco de Jerez, Montilla-Moriles y Málaga—, junto a otras regiones y estilos que completan la categoría.

Altamente valorados por los profesionales del sector, estos vinos volvieron a demostrar su versatilidad y complejidad, reafirmando el salón como una cita imprescindible para profundizar en su conocimiento y potenciar su presencia en la restauración y la distribución especializada.

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