Durante la jornada, más de 800 personas del sector vinícola madrileño se acercaron a los salones del Hotel InterContinental para catar las últimas novedades de las bodegas presentadas. Algunas de ellas, a pesar de ser de reciente creación en lo que llevamos de siglo XXI, ya están consideradas como referentes del panorama vinícola español.
Sorprendieron elaboraciones con variedades muy poco utilizadas y en su conjunto llamó la atención el alto grado de calidad de los vinos participantes.
La modernidad ya es un hecho en las nuevas bodega españolas y seguiremos mostrándolo en futuras ediciones del Salón de las Bodegas del Siglo XXI.
Bodegas presentes en el Salón
- Altos del Terral (D.O. Ribera del Duero)
- Arrayán (D.O. Méntrida)
- Avante Selecta (varias denominaciones)
- Baigorri (D.O. Calificada Rioja)
- Bodegas Imperiales (D.O. Ribera del Duero y D.O. Rueda )
- Bodegas Malacuera (D.O. Ribera del Duero )
- Bodegas Medrano Irazu (D.O. Calificada Rioja)
- Bodegas Paco García (D.O. Calificada Rioja)
- Bodegas Valparaíso (D.O. Ribera del Duero)
- Casa Maguila (D.O. Toro)
- Cruz de Alba (D.O. Ribera del Duero)
- Dehesa La Luna (Vino de la Tierra de Castilla)
- Dinastía Vivanco (D.O. Calificada Rioja)
- Diosares (D.O. Calificada Rioja)
- El Grillo y La Luna (D.O. Somontano)
- Estancia Piedra (D.O. Toro)
- Finca Constancia (Vinos de la Tierra de Castilla)
- Finca Moncloa (Vinos de la Tierra de Cádiz)
- Gil Family Estates (varias denominaciones)
- Habla (Vinos de la Tierra de Extremadura)
- Huerta de Albalá (Vinos de la Tierra de Cádiz)
- Las Moradas de San Martín (D.O. Vinos de Madrid)
- Palacios Vinoteca (varias denominaciones) 27
- Río Negro Bodegas y Viñedos (Vinos de la Tierra de Castilla)
- Tábula Bodegas y Viñedos (D.O. Ribera del Duero y D.O. Rueda)
- Teso La Monja (D.O. Toro, y otras)
- Tomás Postigo (D.O. Ribera del Duero y D.O. Rueda)
- Uvas Felices (varias denominaciones)
- Vintae (varias denominaciones)
- Viñedos de Alfaro (D.O. Calificada Rioja)