El pasado 6 de abril se celebró en Valencia, en los salones del Hotel SH Valencia Palace, la tercera edición del Salón de las Bodegas del Siglo XXI, el salón dedicado en exclusiva a bodegas fundadas a partir del año 2000 y que están componiendo el nuevo panorama vinícola español.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Vinos de Jumilla premió los veintiséis vinos ganadores del XXIII Certamen de Calidad, tras el recuento efectuado por el jurado de las correspondientes fichas de cata.
El pasado 4 de abril se celebró en el Hotel Miguel Ángel de Madrid el II Salón de los Vinos Generosos, un encuentro en el que participaron más de 25 bodegas que representaban a las denominaciones de origen Jerez-Xerez-Sherry y Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, Montilla-Moriles y Condado de Huelva, exponiendo unas 170 referencias aproximadamente, y donde se dieron cita algo más de 900 profesionales del sector.
Más de 800 profesionales de la restauración madrileña visitaron el pasado lunes 6 de marzo la quinta edición del Salón Olipremium, la mejor pasarela española de los aceites virgen extra de calidad superior. Cocineros y restauradores, comerciantes de productos gourmet, distribuidores, comunicadores y periodistas gastronómicos pudieron degustar en rigurosa primicia la última cosecha de las más de 70 marcas presentes en el salón Gran Madrid del hotel NH Collection Eurobuilding.. Madrid fue, un año más, la capital el AOVE.
El pasado jueves 9 de febrero tuvo lugar el II Salón Profesional de la Cerveza Artesana, al que acudieron más de 900 visitantes. Durante toda la jornada el salón estuvo lleno y se vivió un gran ambiente, donde hemos podido comprobar que el sector de la cerveza artesana va cogiendo cada vez más fuerza y despertando un mayor interés entre el público profesional.
Por segundo año consecutivo, Raíces Ecuador estuvo presente en la XV Edición de Madrid Fusíón, celebrada entre los días 23, 24 y 25 de enero en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. En esta ocasión fue el cocinero Rodrigo Pacheco, el encargado de representar a Raíces, Congreso en el que co-participa el Ayuntamiento de Guayaquil. El cocinero fue seleccionado por un jurado de expertos, que le eligieron como mejor representante de la nueva cocina ecuatoriana en Madrid Fusión.
Por octava ocasión se celebró en Madrid la 8ª Salón de los Vinos Generosos, Dulces y Fortificados, una gran oportunidad para que el sector profesional pueda acercarse y conocer en mayor profundidad la gran variedad y el altísimo nivel de estas elaboraciones. El evento se desarrolló durante una jornada completa el lunes 26 de febrero, en el Hotel NH Collection Madrid Eurobuilding.
Como ya viene siendo habitual, contamos con una presencia de bodegas mayoritariamente andaluzas, procedente de las DO Jerez, Málaga y Montilla-Moriles, pero también se vieron representadas otras regiones como Jumilla, Valencia, Alicante, Priorat y Ribeiro.
* BODEGAS REY FERNANDO DE CASTILLA
* BODEGAS LUSTAU
* MÁLAGA VIRGEN
* ALVEAR
* ROMATE
* D.O. ALICANTE
–Bocopa
– Santa Catalina del Mañán
– Hacienda La Serrata
– Vinos de Algueña
– Bodegas Xaló
– Bodegas Monovar
* WILLIAMS & HUMBERT
* TORO ALBALÁ
* BODEGAS HIDALGO LA GITANA
* OSBORNE
* TOSTADOS D.O. RIBEIRO
* BODEGA DELGADO ZULETA
* HARVEYS BODEGAS FUNDADOR
* GONZÁLEZ BYASS
* BODEGAS BENTOMIZ
* D.O. VALENCIA
* BODEGAS ESPINOSA DE LOS MONTEROS
* BODEGAS DOBLAS
* VINS RANCIS DEL PRIORAT
– El Magatzem
– Vall-Llach
– Costers del Priorat
– La Vinícola del Priorat
– Arrels del Priorat
* XIMÉNEZ SPÍNOLA
* BODEGAS OLIVARES
* BODEGAS SILVANO GARCÍA
* CAYETANO DEL PINO & CÍA.
* BODEGAS ARFE
* SACRISTÍA AB
* BODEGAS EL MONTE
La Real Casa de Correos de la Puerta del Sol de Madrid acogió el lunes 6 de noviembre a alrededor de un millar de visitantes que disfrutaron y degustaron los vinos expuestos por las 27 bodegas de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, que participaron en el XXIII Salón de los Vinos de Madrid.
El pasado lunes 30 de octubre tuvo lugar la novena edición de este salón anual cuyo objetivo es conectar a aquellas bodegas que están elaborando vinos vanguardistas y de calidad con el sector profesional de Madrid (restauración, sumillería, distribución, tiendas especializadas y online, grandes superficies, centrales de compra…), así como prensa generalista y sobre todo especializada, para que sirva de punto de encuentro entre las bodegas y los medios de comunicación.
El pasado lunes día 29 de mayo se celebró en Madrid el X Salón de los Grandes Blancos, el único de estas características que se celebra en España, y en el que participaron más de 40 bodegas procedentes de todo el país. Firmas procedentes de Rías Baixas, Valdeorras, Rioja, Rueda, Navarra, Ribera de Duero, con sus albillos, Terra Alta, Penedés, Jerez, Canarias, Pla i Llevant… todos ellos vinos de alto nivel, las últimas tendencias en blancos.
